葱油酱为什么放植物油（葱油能不能用香油代替）
双重葱油酱的做法？
一、食材：小葱 1大把、食用油 220～250m、生抽 5汤匙、老抽 5汤匙、白砂糖 4汤匙
二、方法与步骤
1、准备材料：葱洗净沥干，如果有水用厨房纸巾搽干，以免溅油；去掉葱白，切成段备用；
再准备一个干净的密封罐；
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2、锅中加油，烧热，加入葱段，用中小火慢慢熬，不时用锅铲拌匀葱段；
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3、熬到有部分葱段开始变焦，开始转小火，熬到基本所有葱都变焦了就马上关火；
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4、待油温下降了一些，再倒入生抽、老抽和白砂糖，开小火，拌匀后锅里开始冒泡，就可以关火了；
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5、装入密封罐冷藏可保存一个月。
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万能葱油酱的做法步骤图，万能葱油酱怎么做
用料
小葱 1大把（绿的部分约120g）
食用油 220～250ml
生抽 5汤匙
老抽 5汤匙
白砂糖 4汤匙
万能葱油酱的做法
准备材料：
葱洗净沥干，如果有水用厨房纸巾搽干，以免溅油；
去掉葱白，切成段备用；
再准备一个干净的密封罐；万能葱油酱的做法 步骤1
锅中加油，烧热，加入葱段，用中小火慢慢熬，不时用锅铲拌匀葱段；万能葱油酱的做法 步骤2
熬到有部分葱段开始变焦，开始转小火，熬到基本所有葱都变焦了就马上关火；万能葱油酱的做法 步骤3
待油温下降了一些，再倒入生抽、老抽和白砂糖，开小火，拌匀后锅里开始冒泡，就可以关火了；万能葱油酱的做法 步骤4
装入密封罐冷藏可保存一个月。
葱油酱怎么制作首先你可以将大葱切成小段，然后加点点香油进行熬制一下熬制出来的葱油酱就可以直接拌面了，特别的美味哦。
一口葱油酱怎么做小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段，生抽与老抽混合
锅烧热，倒入油，小火将葱段熬成焦黄色
再倒入生抽老抽和糖，煮至起泡即可关火
葱油放凉，装入无水无油干净玻璃瓶里密封，冷藏保存